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新萄京娱乐场2959c吃遍大连丨再熟悉不过的“国民”菜,来了一批又一波!

柠檬鱼的做法也不知道是怎么突然流行起来的,我闺蜜突然也说要吃柠檬鱼。于是选了家评分还不错的店——“张大厨老坛柠檬鱼”。要的比较的辣柠檬鱼,我实在是怕自己牙齿被酸掉了。但是味道超乎我的意外了,酸酸辣辣的口味无比清爽,一反酸菜鱼那种略有油腻感的味道,吃起来很舒服。豆腐是很嫩的那种豆腐,有肉末在里面吃起来很香,超适合下饭。白菜粉丝带着清甜的鲜味。铁板肥牛有甜味在里面,吃起来满下饭的。鸭脚要辣一点,肉比较烂,一抿就能掉肉。一锅米饭直接上桌,蛮有意思的,也不用担心吃别人的剩饭了。5个人平均下来是五十多。店名:张大厨老坛柠檬鱼地址:东阳市吴宁西路新光太平洋二期A座4楼402号

快来一起嗨吃!

对于湖南人来说

不知你注意到没,

辣,永远是不能割舍的一种味道

去年以来,身边出现了许多“酸菜鱼”专营店。

在吃饭的时候

和传统印象中的“大菜”不同,

如果全都不辣的话

其中有不少是小份制、快餐化,让人眼前一亮。

那其实是很难受的一件事

从一道再熟悉不过的“国民”菜,

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到雨后春笋般涌现的专营店,

但其实也不同担心,湘菜把湖南人喜欢吃辣的特点,刻进了骨子里,湘菜馆子哪有不辣的?比起别的,湖南人其实更喜欢吃地道的湘菜,在长沙也有着很多火爆的湘菜馆子,今天我们就来看看,长沙到底有哪些有特色的湘菜馆子,看看哪个最能勾起你的食欲。

大有发展成一个火爆品类的趋势。

新萄京娱乐场2959c,益华家菜馆

瞧瞧商场里有多少家以酸菜鱼命名的餐厅就知道了。

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上个月小编才整理了一批,

这是长沙一家有年头也很有名气的家菜馆,虽然开在小巷子里,但是味道绝对一流。这家的皮蛋老干妈蒸排骨,融合了皮蛋的独特,老干妈的香和排骨的鲜,蒸出来的排骨好吃又下饭,凉拌空心菜也是一绝,用最简单的方法烹饪出人间绝味。这家的每道菜都是正宗老长沙味道,闭眼点单不踩雷。

这不又来了一波儿~

费大厨辣椒炒肉

椒椒小鱼

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一听名字就知道这家店的主打了,就是每个湖南人都爱的辣椒炒肉,这道菜真的绝了,好吃又下饭,一口气能吃两碗饭,这家的香煎鲫鱼也很nice,外皮煎的酥脆的鲫鱼,里面是非常嫩的,每次和朋友去吃饭,我们都能消灭两条。这家店的菜品并不多,但是每一样味道都很棒,属于经典的美味。

小店装修得简洁时尚,

炊烟时代·小炒黄牛肉

主打酸菜鱼 ,

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鱼按麻辣程度不同分三款,

炊烟时代的小炒黄牛肉,选用的是上好黄牛肉,配上湖南的辣椒,在锅里的时候,香气已经是溢出来了,上桌的黄牛肉又香又辣,细腻的牛肉还有一点微甜,好吃又下饭,是非常正宗的湘菜。还有许多特色菜,值得一尝。

椒椒酸菜鱼、椒椒麻麻鱼、花花番茄鱼,

一盏灯

从辣到不辣,满足了各种需求,

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鱼肉都是一样的。

这是长沙一家很有名气的店,也是很励志的一家店。从“苍蝇馆子”做到现在的连锁店,靠的就是店里的口碑和食物的美味。这家店的黄鸭叫是一绝,这种表面光滑又没什么刺的鱼,煮出来韵味十足,吃起来也是相当不错的。一盏灯的菜都比较家常,味道也是正宗的老长沙的味道,不妨去尝尝。

酸酸辣辣的酸菜鱼,

这里举例的只是长沙小部分餐馆,美食之城大长沙自然是藏着很多好吃的,你最喜欢哪一家呢?

上桌就能闻到香香辣辣还带着酸的味道。

地址: 大连市中山区保定街2-24-2号(三八广场永和大王旁边)

妙辣熊猫酸菜鱼餐厅

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环境不错,装修也特别,是熊猫主题风。

从之前的川菜,改城了酸菜鱼主打。

妙辣酸菜鱼,

可以电磁炉加热,让鱼一直保持热辣,

选的中辣口味,小小圆圆的辣椒,花椒,麻椒到处都是,

空气中都弥漫着酸辣的鱼香。

先盛了两碗汤,然后开始盛肉,

嫩嫩的鱼肉,搭配着酸菜和辣椒,

香辣酸爽中还混着辣椒的清甜。

地址: 大连市金普新区辽河西路开发区万达广场3楼

鱼你在一起

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金汤酸菜鱼,鱼肉没有刺,

肉质还算鲜,汤的味道还好,

酸酸的辣辣的,下饭

公举番茄鱼,不能吃辣的小伙伴首选。

地址: 大连市金普新区金马路189号(安盛地下一层)

酸渡老坛酸菜鱼

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外面看着不太好里面装修却很有风格,

一楼烧烤,二楼是酸菜鱼,

几个大标语很有feel!不酸不青春!

主打老坛酸菜鱼,

酸菜鱼可以加各种东西,

虽然卖相有些不太好,味道不错。

地址: 大连市甘井子区汇通街109号

鱼司令我家酸菜鱼

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一锅鲜嫩鱼片,酸菜、辣椒与葱段点缀,

光是颜值就勾得所有馋虫倾巢而出。

满满的鱼片下面,

还藏着酸菜黑鱼的最佳搭档酸萝卜与宽粉,

简直就是一层又一层的美味。

先喝汤再吃鱼,

鱼肉透薄而紧致,口感爽滑而细腻,

吃鱼肉,差不多之后可以点涮菜在汤里涮锅吃。

地址: 大连市沙河口区西安路中央大道四楼

鱼友金汤酸菜鱼

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海味当家对面,门脸不是很大。

店内也是小清新风格,

金汤酸菜鱼

店家还配了点金针菇、内脂豆腐、柠檬片,

喝到嘴里第一口很滑腻,

汤确实不错,鱼肉很嫩,

酸酸辣辣麻麻!非常开胃可口下饭。

地址: 大连市中山区七一街20号

发小酸菜鱼面

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餐具简直不能叫碗绝对是盆,

配菜的选择也很丰富。

鱼肉分有刺和没刺的,

辣度也可以选择,

第一次吃里面加了柠檬和新鲜兰花的酸菜鱼,

可想而知这个汤绝对鲜美无比,

喝一口汤已经开胃了。

金灿灿的一大盆,量足!

地址: 大连市金普新区金马路189-11商铺(安盛后身民俗村烤肉西侧)

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满大街的酸菜鱼,

酸菜鱼在滨城的发展史堪称一部三国演义,

选择多、分布广、发展迅猛,

不要问小编最爱哪家?

就问你站谁家?!

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