第28届青岛国际啤酒节20日启幕

原标题:啤酒来”异类”竟是椒麻味 俄罗斯乌拉尔大篷见

第28届青岛国际啤酒节将于7月20日拉开大幕。记者从7月12日青岛市政府新闻办举行的发布会上获悉,本届啤酒节设立西海岸新区、崂山区、李沧世博园、城阳区、胶州市、平度市六个会场,精彩迭出、亮点纷呈,市北区、即墨区、莱西市等区市也将举办丰富多彩的啤酒节主题活动。

记者获悉:第二十八届青岛国际啤酒节将于7月20日至8月26日在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城举行。

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本报记者 白 晓 宋 弢

与往届相比,本届啤酒节的举办时间延长至38天,并凸显上合主题、峰会效应,专门建设了俄罗斯啤酒大篷,引入了上合组织国家系列品牌啤酒。

在俄罗斯乌拉尔啤酒大篷内,游客可以尽享来自俄罗斯的啤酒浪漫。

当青岛啤酒节遇见俄罗斯,会碰撞出什么样的狂欢和浪漫的火花?在以“上合啤酒节”为主题的第28届青岛国际啤酒节,半岛记者25日来到俄罗斯乌拉尔啤酒大篷时,找到了答案。在紧邻大海的这个啤酒大篷里,游客凭栏就能望到大海的壮美、闻到大海的气息,作为本届啤酒节唯一一个惠民大篷,乌拉尔啤酒大篷内除了有上合商品展外,来自俄罗斯的乌拉尔啤酒也让青岛的这片海与波罗的海有了跨越空间的交融,“浪漫的元素和海洋的情怀,成了我们这个大篷的一大特色。”该大篷负责人曾玮说。

“首秀”主打海洋浪漫风

今年六月成功举办了上合组织青岛峰会,让青岛成为了全世界关注的“网红城市”。今年的啤酒节以“上合啤酒节”为主题,也被赋予了更多的时代内涵。

记者了解到,本届啤酒节融入了众多上合元素,引入了上合组织国家系列啤酒,并专门搭建了有关上合国家的啤酒大篷,带给海内外游客不一样的啤酒节体验。上合元素最浓郁的就是以上合元素为主题的万国啤酒宫,又称为上合啤酒大篷。美丽的鲜花将整个大篷分割成7个板块,每个板块都以除中国外的其他7个成员国命名。在大篷里,不仅有俄罗斯芭蕾舞、印度舞、土耳其肚皮舞、蒙古舞、巴基斯坦民族舞、塔吉克斯坦民族舞等上合组织国家系列精彩舞蹈表演,还汇聚了俄罗斯、印度等全球20多个国家200余种啤酒,可以感受不同国家的啤酒口味。

除了万国啤酒宫,在紧靠大海的地方,当你听到海浪的声音、闻到海洋的气息时,出现在眼前的是俄罗斯乌拉尔啤酒大篷。大篷外侧的顶部是一幅巨幅的海报,金发碧眼的俄罗斯美女手举一大杯啤酒,面带着微笑,仿佛是在期待着与游客共同干杯。而一旁的“青岛遇见俄罗斯”这几个大字,让人顿生一种浪漫的感觉。走进大篷,首先映入眼帘的是大篷顶部悬挂的上合组织各成员国的国旗,彰显着成员国之间的睦邻友好。

“不久前落幕的上合组织青岛峰会和俄罗斯世界杯是我们打造俄罗斯啤酒大篷的两大导向,这也是历届啤酒节首次搭建俄罗斯啤酒大篷,以及俄罗斯啤酒品牌的首次入驻。”该大篷负责人曾玮告诉记者,啤酒节期间,俄罗斯乌拉尔啤酒大篷将主打三款俄罗斯乌拉尔品牌啤酒,让海内外游客尽享来自俄罗斯的啤酒浪漫。

“之所以说浪漫,首先从我们大篷的主题‘青岛遇见俄罗斯’就能感受一二,其次我们通过来自俄罗斯的美酒、美食和特色产品,让波罗的海与青岛的这片海跨越空间产生碰撞和交融,这种海洋的情怀同样也是一种浪漫。”曾玮说。

唯一的惠民大篷别错过

记者了解到,作为历届啤酒节首次搭建的俄罗斯啤酒大篷,众多游客都争相来到乌拉尔啤酒大篷体验新鲜感。

“啤酒节开幕以来,我们每天能接待2000多位游客,一天卖出去约1吨啤酒。”据曾玮介绍,乌拉尔啤酒是波罗的海沿岸最出名的啤酒品牌,他们今年带来了3种口味的乌拉尔啤酒,分别为浓烈、经典和淡雅。“最受欢迎的是浓烈口味的啤酒,我们都知道俄罗斯的朋友喜好喝很烈的伏特加,这种浓烈口味的啤酒有点类似于啤酒中的伏特加,当然口味没有那么夸张而已。”曾玮说,这种浓烈口味的乌拉尔啤酒酒精度只有四度,品尝起来有浓浓的麦芽香气,口感不像平常的啤酒那样绵柔。

除了乌拉尔啤酒外,该大篷还有黑啤、白啤、黄啤、IPA等多种口味的青岛本地品牌的威沃精酿啤酒,“有一款主打小众人群的椒麻味啤酒,开幕没几天就被捧成了‘网红’。”记者了解到,这款啤酒喝后会让舌头产生轻微麻爽的感觉,带给品尝者额外的味觉体验。曾玮介绍,在他们接待的众多游客中,就有专门来品尝这种椒麻味啤酒的。“特别是搭配着小龙虾和烤肉,吃喝起来很过瘾。”曾玮说。

喝啤酒的时候怎么能少了美味的小吃,记者采访了解到,乌拉尔啤酒大篷内的美食小吃也十分丰富,除了来自国内各地的几十种小吃外,还有来自俄罗斯的红肠等美食。曾玮介绍,俄罗斯乌拉尔啤酒大篷是本届啤酒节唯一的一个惠民大篷,平价惠民菜品占总菜品数的50%,保证品质的25元一杯500ml的啤酒也是整个啤酒节最便宜的。

丰富演出带来新鲜体验

而在大篷门口一侧的八个大型储酒罐,让人产生像酒吧一样的即视感。

据曾玮介绍,这些大型的罐体是专门用来储存新鲜啤酒的,每个罐体能存酒约2吨,总计储酒量能达到16吨。“相对于小型的酒桶来说,这些真空储酒罐的密封性更强,保鲜效果也更好,让游客喝的每一口酒都是口感最好的。”曾玮说,为了满足游客们不同的口味,他们还提供瓶装、小罐装的其他品牌和口味的啤酒,来自俄罗斯的老米勒牌啤酒就是其中一种,其独特的口感也吸引了一批忠实“粉丝”。

“我们还精心准备了摇滚音乐、歌舞表演、杂技、现场DJ等种类丰富的文艺演出,让每一位来到大篷的游客能感受到全方位的浪漫和新鲜的体验。”曾玮自信地说。

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凸显“上合主题”

此外,本届啤酒节首次设置了观光小火车,入园游客可免费乘坐游览啤酒城。

大篷内的上合商品展区,摆满了品类丰富的特色产品。

亮点

不只是浪漫!专门搭建上合商品展区

曾玮反复提及的浪漫并不是信口开河,半岛记者在大篷内看到,从座位的设置到模仿船上甲板、围栏场景的布置等,都能看出是用了心思的。

在该大篷北大门的左侧,专门搭建了上合商品展区和青岛西海岸新区特产展区。啤酒节期间,这里不仅有俄罗斯套娃等上合特色商品,还会有海参等本土特色商品的展销。当展区的柜台上摆满了品类丰富的特色产品时,伴随着闪烁的灯光,来往穿梭的游客,上合商品展区俨然成为了本届啤酒节上西海岸新区与上合组织成员国之间文化、商品交流的缩影。

□文/半岛记者 徐杰

图/半岛记者 孟达

[来源:半岛都市报 编辑:芃芃]

经过28年的精心培育,啤酒节在传承中不断创新发展。青岛市贸促会副会长唐旭艳介绍,本届啤酒节将充分利用上合组织青岛峰会营造的城市热度和旅游向往,充分借助峰会给青岛带来的城市美誉和发展机遇,把上合元素体现到啤酒节筹办过程和有关方面,加大引入上合组织国家系列品牌啤酒,搭建了有关上合组织国家啤酒大篷,以啤酒节为纽带,进一步加深与上合组织各成员国之间的友好往来。

据悉,乘着上合组织青岛峰会、首届上合组织国家电影节成功举办的东风,本届啤酒节西海岸新区会场将凸显“上合主题”,专门建设了俄罗斯啤酒大篷,并引入了上合组织国家系列品牌啤酒。届时,啤酒节还将邀请上合组织国家的国际友人参加开幕式及啤酒节系列活动。

西海岸新区会场将于7月20日至8月26日在金沙滩啤酒城举办,为期38天,在青岛啤酒节历史上持续最长。啤酒城拓展了啤酒消费、音乐演艺、休闲游乐、文化博览等功能,活动面积达80万平方米。

节日与城市文化互动融合

据了解,本届啤酒节将更加注重节日品牌维护和品质提升。一是世界名啤荟萃,国际化程度高,除青岛啤酒外,还将有来自德国、美国、捷克、西班牙等国家的200多个品牌啤酒进驻啤酒节;二是突出城市特色,彰显青岛魅力,弘扬品牌文化,展现地域环境、文化特色、建筑风格、民俗习惯等城市独特风采和个性魅力,将节日文化与城市文化互动融合,使啤酒节成为青岛最具标志性的城市形象代言,助力青岛建设“记得住乡愁”“来了就不想走”的东方魅力之城。

崂山区会场将于7月20日至8月12日举行。7月13日,记者在青岛国际啤酒城(崂山区世纪广场)看到,各个啤酒大篷正在进行最后的搭建,啤酒城入口处的雕塑已经成形。崂山区会场对南大门进行景观改造,啤酒城内波浪型的游憩路径与两侧绿岛呼应,人行通道的彩绘图案则与夜间灯组形成绚丽奇幻的视觉效果,让游人置身于梦幻公园。

据介绍,本届啤酒节期间,崂山将为构建“城节互动、节景联盟”的全域旅游体系,游览崂山的市民游客可持门票免费进入崂山会场,啤酒节门票则可抵扣石老人观光园同等价值金额,将多种资源进行有机整合。为方便游客参节,节日期间将开通极地海洋世界——城市客厅(海水浴场)——啤酒城的双向接驳车,将参节客流免费送达啤酒城。

全城欢动 亮点纷呈

本届啤酒节6个会场在唱响“青岛,与世界干杯”永恒主题的同时,结合各区市禀赋特点,精心策划了各具特色的啤酒消费、音乐演绎、休闲娱乐、文化博览、旅游观光、民俗体验、水舞秀、烟火秀等活动,力求给海内外游客留下深刻的“青岛印记”。

青岛西海岸新区的新地标——“凤凰之声”大剧院,将在啤酒节期间正式启用,并上演“2018青岛凤凰之声国际音乐季”。著名钢琴演奏家郎朗将亮相啤酒城,与五大洲的表演团队和大师一起,演绎“啤酒+音乐”的浪漫。

崂山区会场也准备了丰富多彩的文娱演艺活动,将上演灯光秀、喷泉秀、焰火秀、大篷舞台DJ秀、假面舞会、旋转木马、叠酒杯大赛,音乐泼水节等。在备受瞩目的全球饮酒大赛方面,崂山区会场今年将分设男女比赛,冠军均可获得汽车大奖。

市北区、即墨区、莱西市等区市也将结合啤酒节开展17项主题活动,活动内容涵盖登州路开街仪式、啤酒世界杯狂欢盛宴、酿酒大赛、葡萄采摘等,时间自6月份持续至11月份,延长啤酒节跨度,丰富节日内容,扩大节日效用,让市民与游客参与和感受节日的狂欢氛围。